| Suppen, Vorspeisen & Salate

Suppen

Ungarische Gulaschsuppe
6,20 €

Schaumsuppe vom gereiften Käse
mit Bergkäseknödel und Trüffelöl
6,70 €

Salate

Vogerl Salat
Feldsalat mit Erdapfel-Speck-Dressing
und geräucherter Entenbrust
8,70 €

Caesar Salat
mit gebratenem Bauerngockel
Kirschtomaten, Parmesan und Crountons
13,80 €

„friedrichs Vital Salat“
mit Paradeisern, Büffelmozzarella
& frischem Basilikumpesto
11,80 €

Vorspeisen

Knuspriges Backhendl
mit Weißkrautsalat und Käsecreme
8,80 €

Obatzda
mit roten Zwiebeln & Brezn
7,50 €

Marinierte Tafelspitzscheiben
mit Roter Bete
Salatherzen und Krenobers
9,80 €

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